Anders als im intensiven Erwerbsobstbau
steht hier nicht die Tafelqualität der Früchte im Vordergrund, sondern die
Robustheit der Hochstämme gegen Krankheiten und Schädlinge in der freien
Landschaft, wodurch auf Pflanzenschutzmaßnahmen weitgehend verzichtet werden
kann und somit der Biotopwert steigt. Ein weiteres Kriterium bei der Auswahl ist
die Langlebigkeit verbunden mit einer relativ geringen Pflegebedürftigkeit.
Sorten, welche auf Grund ihres Wachstums ständige Schnittmaßnahmen benötigen,
sind auf den extensiven Streuobstwiesen weniger geeignet. Diese Liste ist ein
Auszug aus der Sortenempfehlung für Rheinland-Pfalz, welche vom Landesamt für
Umweltschutz- und Gewerbeaufsicht zusammengestellt wurde. Die Liste erhebt
keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit, lokale Sorten sind leider nicht berücksichtigt.
Erklärung: Verwendung: Tafelobst:
T Wirtschaftsobst:
W (einschl. Brenn-, Saft-,
Mostobst)
Genussreife: 1-12 Monate im Jahr
Klimat. Ansprüche: Weinbauklima: W
Höhenlagen:
H
| 1.
Äpfel:
|
|||||
|
Nr |
Sorte |
Verwendung |
Genussreife |
Klimat. Ansprüche |
Eigenschaften |
|
1 |
Brauner Matapfel |
W |
11-5 |
H |
Große
Bäume mit regelmäßigem Ertrag, widerstandsfähig |
|
2 |
Campagner-Renette |
T,W |
1-5 |
W |
Typisch weinsäuerliche, kleinere
Früchte; lange haltbar |
|
3 |
Danziger Kantapfel |
T,W |
10-12 |
H |
Saftig, würzige Früchte; alte, frostharte Herbstsorte |
|
4 |
Dülmener Rosenapfel |
T,W |
10-11 |
W,H |
Aromatisch,
saftige Früchte; für
schorf- und frostgefährdete Lagen |
|
5 |
Gelber Edelapfel |
T,W |
10-12 |
W,H |
Feinwürzige, gelbe Früchte (typ. Backapfel); anspruchslos |
|
6 |
Graue Franz. Renette |
T,W |
12-3 |
W |
Rauschalige,saftig würzige Früchte;
warme,gute Böden |
|
7 |
Graue Herbstrenette |
T,W |
10-12 |
W,H |
Reichtragende, weinsäuerliche
Herbstsorte, anspruchslos |
|
8 |
Jakob Fischer |
T,W |
9-10 |
H |
Wohlschmeckende gelbrote Früchte;
robust |
|
9 |
Jakob Lebel |
T,W |
10-12 |
H |
Guter
Back- und Mostapfel |
|
10 |
Kaiser Alexander |
T,W |
10-12 |
H |
Große süßweinige Früchte;
frosthart und anspruchslos |
|
11 |
Kaiser Wilhelm |
T,W |
10-1 |
W,(H) |
Großkronige, trad. Sorte |
|
12 |
Klarapfel (= Augustapfel) |
T,W |
7-8 |
W,H |
Früheste Apfelsorte im Jahr;
frosthart, gute Befruchtersorte |
|
13 |
Maunzenapfel |
W |
10-3 |
H |
Säuerliche,saftige Mostäpfel,
sehr frosthart |
|
14 |
Ontarioapfel |
T,W |
12-5 |
W,H |
Frischsäuerliche Früchte, |
|
15 |
Prinzenapfel |
T,W |
9-12 |
H |
Früchte mit typ. Aroma;
robust |
|
16 |
Rheinischer Bohnapfel |
W |
11-5 |
W,H |
Sehr guter Mostapfel; großkronig,
trad. Sorte |
|
17 |
Rheinischer Winterrambour |
T,W |
12-4 |
W,H |
Große, rot-gelbe Früchte; trad.
Baum mit starkem Wuchs |
|
18 |
Rote Sternenrenette |
T,W |
10-12 |
W,H |
Roter „Weihnachtsapfel“;
frosthart, anspruchslos |
|
19 |
Roter Eiserapfel |
W |
12-6 |
H |
Druckfeste, langhaltbare Früchte; starker Wuchs |
|
20 |
Schöner aus Boskoop |
T,W |
12-4 |
W,H |
Typ. Säuerliche Früchte;
starkwachsend, schorfanfällig |
|
21 |
Winter-Goldparmäne |
T,W |
10-1 |
W |
Saftig, gewürzte Früchte; guter
Pollenspender, anspruchsvoll |
| 2.Birnen
|
|||||
|
22 |
Boscs Flaschenbirne |
T,W |
9-11 |
W |
Gelb-braune feinaromatische Früchte;
guter Pollenspender |
|
23 |
Frühe aus Trévoux |
T,W |
8-9 |
W,H |
Große gelbe, saftige Früchte;
anspruchslos, frosthart |
|
24 |
Gellerts Butterbirne |
T,W |
9-10 |
W,H |
Grünbraune süße Früchte;
starkwüchsig, anspruchslos |
|
25 |
Gute Graue |
T,W |
8-9 |
W,H |
Weinsäuerliche Früchte; robust |
|
26 |
Madame
Verté |
T,W |
11-1 |
W,H |
Würzige Früchte; anspruchslos |
|
27 |
Muskateller-Sorten |
(T),W |
7-8 |
W,H |
Früchte mit Muskatgeschmack;
Ertrag früheinsetzend, robust |
|
28 |
Neue Poiteau |
T,W |
9-11 |
W,H |
Grün-gelbe Früchte, großkronig |
|
29 |
Palmischbirne |
W |
9 |
W,H |
Süße Früchte, alte Bäume |
| 3.
Kirschen:
|
|||||
|
30 |
Büttners Rote Knorpelkirsche |
T,W |
5.KW (=Kirschwoche) |
W,(H) |
Gelbrote Früchte; ertragreich,
starkwüchsig |
|
31 |
Große
Schwarze Knorpelkirsche |
T,W |
6.KW |
W |
Braunrot – schwarze Früchte;
breitkugeliger Wuchs |
|
32 |
Ludwigs Frühe |
T,W |
2.KW |
W, (H) |
Sauerkirsche, rel. robust |
|
33 |
Meckenheimer Frühe |
T |
3.KW |
W |
Frühe. Rote Herzkirsche; Mittelgroßer Wuchs |
|
34 |
Teickners
Herzkirsche |
W |
3./4.KW |
W,H |
Schwarzbraune Herzkirsche; robust
und großkronig |
| 4.
Zwetschgenartige:
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|
35 |
Bühler Frühzwetschge |
T,W |
8 |
W,(H) |
Blaue, stark
bereifte Früchte; kräftiger Wuchs, gesund |
|
36 |
Große Grüne Reneklode |
T,W |
8-9 |
W,H |
Runde gelb-grüne sehr saftige süße
Früchte |
|
37 |
Hauszwetschge |
T,W |
9 –10 |
W,H |
Verschied. Typen, robust |
|
38 |
Mirabelle von Nancy |
T,W |
8 |
W,H |
Runde gelb-rötliche Früchte;
regelmäßiger Ertrag |
|
39 |
Walnuss |
Sämlinge + Selektionen |
Starkwüchsig, keine Pflegeschnitte | ||
|
40 |
Speierling |
Früchte als Zuschlag für Obstwein | |||